Диета каменного века проста и понятна любому современному человеку, но достаточно сложна в исполнении. Казалось бы, что может быть проще: необходимо употреблять как можно больше естественных, природных продуктов, не содержащих никаких добавок и консервантов. А теперь представьте: где мы, жители современных мегаполисов сможем таковые «добыть»?
На прилавках супермаркетов довольно большое разнообразие фруктов и овощей, только выбирать при соблюдении этой диеты надо определенные продукты.

диета каменного века проста и понятна любому современному человеку, но достаточно сложна в исполнении.

диета каменного века проста и понятна любому современному человеку, но достаточно сложна в исполнении.

Во первых, необходимо соблюдать правило – употреблять те продукты, которые географически совпадают с местом вашего рождения. Для жителей России неприемлемы заморские фрукты, по статистике на прием аллерголога попадают множество любителей манго и фейхоа. Наш организм прямо заявляет о том, что такие продукты для нас просто вредны.
Во вторых, овощи и фрукты должны быть все-таки местные – не содержащие ГМО, нитратов и пестицидов, а найти такие – уже проблематично.
Но вернемся к диете. Ее правило таковы: исключить сахар в чистом виде, исключить белый хлеб и любые готовые сухие продукты (завтраки с молоком, обеды с кипятком и пр.). Ограничить употребление жиров. Употреблять не менее 50% дневного рациона овощи, бобовые, травы, корнеплоды, зерновые. При таком питании вначале будет побочный эффект – повышенное газообразование – но он легко убирается укропом или фенхелем.
Меню на 1 день.
Завтрак: сварите овсяную кашу на воде, добавьте изюм, курагу или чернослив для сладости.
Обед: Овощной суп – картофель, морковь, лук, корень сельдерея, порей, сладкий перец, капуста – сочетание любое, по вашему вкусу. Добавьте побольше зелени – укропа, петрушки. Зерновой хлеб, или хлеб грубого помола.
Ужин: Отварная гречка с овощным рагу из кабачков, моркови, лука и картофеля.
Пейте много травяного чая, ешьте неочищенные фрукты, обязательно добавьте в рацион поливитамины с микроэлементами. Так как достаточно сложно соблюдать такой рацион, раз в неделю побалуйте себя блюдом с мясом, постарайтесь, чтобы оно было постным. Если соблюдать эту диету вес будет снижаться довольно плавно – от 3 до 5 килограммов в месяц и постепенно весь лишний вес уйдет. Занимайтесь спортом, гуляйте на свежем воздухе – ваше тело станет упругим и стройным!