Многие едят слишком много, сытные перекусы между обедом и ужином являются для них нормой. В результате такого поведения появляется избыточный вес и даже возникают проблемы с сердцем. Почему мы не можем обуздать свой аппетит? 

Многие едят слишком много, сытные перекусы между обедом и ужином являются для них нормой.

Многие едят слишком много, сытные перекусы между обедом и ужином являются для них нормой.

Чрезмерный аппетит и стресс

Союзником переедания является стресс. В нервной обстановке еда играет роль успокоительного средства. Прежде всего, такое расслабляющее действие имеет пища, богатая углеводами. Вот почему многие люди под действием стресса автоматически тянутся за сладостями. Но в долгосрочной перспективе это неэффективно, потому что углеводы улучшают самочувствие лишь на которое время. Если булочки, конфеты употребляются в избытке, это ведет к лишнему весу.

В нервной ситуации одни чувствуют сдавливание желудка и не могут ничего проглотить, а другие вследствие нервного перенапряжения едят без меры, хотя на самом деле совсем не голодны. Преодолеть такую реакцию на стресс не так-то просто. Главное, не следует есть все, что попадается под руку: в волнительные моменты стоит иметь при себе низкокалорийные продукты (фрукты и овощи), которыми можно занять руки.

Переедание как проявление депрессии

Чрезмерный аппетит могут обнаружить у себя также лица в депрессивном состоянии (хотя в данном случае нередки случаи анорексии) и болеющие булимией. Если объедание является реакцией на продолжительное плохое настроение, бессонницу, неприятие самого себя, необходимо проконсультироваться с врачом.

Нерегулярное питание является причиной чрезмерного аппетита

К объеданию ведет также нерегулярное потребление пищи. Если весь день мы избегаем еды, то вечером уровень голода достигает критической точки и тогда мы способны поглотить громадные порции. К сожалению, усиленный аппетит вечером ведет к тому, что мы полнеем, потому что в этот период метаболизм уже работает на сниженных оборотах.

Переедание вызывают некоторые продукты и напитки

Аппетит усиливают острые специи и пряности, например, красный перец, хрен, горчица. Также мы съедим много лишнего после сладких напитков и алкоголя. В список продуктов, увеличивающих аппетит, входят также квашеная капуста, маринованные овощи, кислые фрукты (зеленые яблоки, лимоны), поскольку они стимулируют выработку желудочного сока, некоторые пищевые красители и усилители вкуса (глутамат натрия), которые можно встретить в фаст фудах и полуфабрикатах.