атомная диета, диета, похудение

Атомная диета была разработана диетологами Швейцарии. Предположительно своим названием она обязана скорости, с которой человек сбрасывает вес. Действительно, это происходит со скоростью атомной реакции. По сути, атомная диета повторяет принципы белково-углеводного чередования или БУЧ диеты. Также такой режим питания схож с диетой Дюкана, но в более усовершенствованном виде. За счет сравнительно небольшого периода чередования – 24 часа, диета дается проще и показывает большие результаты.

Принцип действия атомной диеты

Белковые дни помогают насытить организм белками, которые нужны для поддержания хорошей физической формы. В белковые дни организм берет энергию из запасов гликогена и жиров. В углеводные дни происходит восполнение запасов энергии, тем самым углеводы не откладываются в жир, а идут лишь на восполнение запасов. Получается, что ни в белковые, ни в углеводные дни невозможно поправиться.

Считать калории на атомной диете не обязательно. Либо воспользуйтесь готовым меню, либо старайтесь приблизительно прикинуть сколько калорий Вы сегодня употребили в пищу. Их общее количество не должно превышать 1200 калорий для человека, который физически неактивный и 1600 для тех, кто проводит регулярные тренировки.

Старайтесь, чтобы последний прием пищи проходил, как минимум за 3 часа до сна. Тогда съеденная еда не отложится в жир, а будет израсходована на поддержание жизнедеятельности и физическую активность.

Что и когда есть

Меню углеводных дней атомной диеты должно включать обилие фруктов и овощей. На гарнир приготовьте себе капусту или кабачки, овощные салаты, попарьте тыкву.  Это может быть также овощное рагу или борщ, соте или лечо. Из овощей избегайте крахмалистых, особенно картофель. Среди фруктов к запрещенным относятся бананы и виноград.

В углеводные дни помимо зеленого или черного чая разрешается пить овощные или фруктовые фреши или смузи.

Белковые дни преимущественно стоят из молочных и мясных продуктов.  Приготовьте себе паровой омлет, отбивную из говядины, кролика или индейку, рыбу на гриле. Выбирайте нежирные сорта мяса и молочных продуктов – молоко, ряженку, кефир, натуральный йогурт или творог.

Помимо пищи, не забывайте о водном балансе. Ежедневно Вы должны выпивать до 2 литров воды, не считая бульонов и чая.

Начинать диету лучше всего с белкового дня. Белки долго перевариваются, а, следовательно, дарят более долгое чувство насыщения. Таким образом, Вы сможете легко вынести первый день диеты.

Недельное меню атомной диеты

Понедельник (белковый день)

Завтрак: паровой омлет, кофе с молоком, 1 кусочек сыра.

Обед: запеченная куриная грудка.

Полдник: 200 грамм нежирного творога или стакан молока.

Ужин: отварная или паровая рыба.

Вторник (углеводный день)

Завтрак: овощное рагу.

Перекус: 1 фрукт (яблоко или банан).

Обед: овощной суп, апельсиновый сок.

Полдник: овощная нарезка.

Ужин: овощной салат, фреш из фруктов или овощей.

Среда (белковый день)

Завтрак: сырники, зеленый чай.

Перекус: 1 стакан молока.

Обед: отбивные из телятины или котлеты из индейки.

Полдник: морепродукты, травяной чай.

Ужин: кусочек твердого сыра, 1 варенное яйцо, стакан кефира.

Четверг (день углеводов)

Завтрак: салат из моркови, яблок и огурцов.

Перекус: вареные овощи.

Обед: суп-пюре и соте из овощей.

Полдник: фаршированный перец.

Ужин: лечо из овощей, 1 апельсин.

Пятница (день белков)

Завтрак: яичница или омлет, чай с молоком.

Перекус: чашка кофе и кусочек сыра.

Обед: жаркое из свинины, стакан ряженки или простокваши.

Полдник: запеченная рыба.

Ужин: стакан кефира и куриная грудка.

Суббота (углеводный день)

Завтрак: овсянка на воде с фруктами.

Перекус: фрукты.

Обед: макароны твердых сортов со свежими овощами, фреш из моркови и яблок.

Полдник: сезонные фрукты.

Ужин: тушенные овощи.

Воскресенье (белковый день)

Завтрак: твороженные оладьи.

Перекус: 1 стакан молока или натурального йогурта.

Обед: отбивные из курицы или телятины, молоко.

Полдник: морепродукты с травами.

Ужин: 2 вареных яйца, твердый сыр и стакан кефира.

За неделю соблюдения атомной диеты Вы можете скинуть от 5 до 7 килограмм. Количество потерь напрямую связано с Вашим исходным весом: чем больше он будет, тем более внушительную цифру килограмм Вы скинете.

Атомная диета и спорт

Так как атомная диета не относится к «голодным» диетам, то у Вас вполне останутся силы, чтобы проводить тренировки. Старайтесь совмещать дни тренировок и углеводные дни. Дни восстановления как раз придутся на белковые дни. Белок – строительный материал для мышц. Их рост происходит преимущественно в дни отдыха, когда в результате микротравм мышечной ткани происходит не только их регенерация, но и рост. Своевременно полученный белок поможет более быстрому и качественному восстановлению и росту мышечной массы.

Срыв с диеты

Если Вы по какой-либо причине отступили от меню диеты или съели лишнего и запрещенного – постарайтесь продолжить диету по первоначальному плану. Единичное отступление от графика в целом не скажется на конечном результате. При возникновении постоянных срывов стоит задуматься подходит ли Вам атомная диета и сколько калорий в сутки Вы потребляете. Возможно Вы слишком занижаете суточную калорийность рациона.

Атомную диету можно продолжать до тех пор, пока Вы не достигнете желаемого веса. Выход с диеты должен быть плавным. Постепенно добавляйте к белковым дням углеводов, а к углеводным – белки.

Противопоказания атомной диеты

Атомная диета не очень строгая, поэтому имеет относительно небольшой список противопоказаний. Это, в первую очередь, заболевания желудочно-кишечного тракта – гастрит, холецистит, панкреатит и прочие. Сахарный диабет, проблемы сердцем, почечная недостаточность, послеоперационный период также являются абсолютными противопоказаниями к диете. В остальных случаях диета разрешена. Даже во время беременности и кормления грудью, но после консультации со врачом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *