Диета с таинственным названием ф-фактор или f- factor внушает надежду на ее уникальность и действенность. На самом деле, все очень просто. Это та же безуглеводная диета, основанная на потреблении большого количества клетчатки. Буква «f» в названии обозначает английское слово «fiber», что переводится, как «клетчатка».
Автор диеты магистр наук в области питания Таня Цукерброт испробовала ее на себе, поэтому может неголословно подтвердить, что она работает. Девушка похудела не на один десяток килограмм, изменившись до неузнаваемости. Кроме потери лишнего веса у Тани улучшилось состояние кожи, волос и ногтей.
Клетчатка – волшебное органическое волокно, способное уменьшить аппетит, очистить кишечник и насытить на долгое время. Кроме того, клетчатка может:
- Снизить уровень холестерина до 30%;
- Нормализовать уровень сахара в крови;
- Повысить энергичность;
- Наладить режим сна;
- Улучшить качество волос и кожи.
Диета рассчитана на 21 день и включает только продукты, содержащие много клетчатки.
Среди разрешенных:
- Нежирное мясо курицы, индейки, говядина
- Цельнозерновой хлеб
- Яйца
- Овсянка
- Бобовые
- Гречка
- Коричневый рис
- Отруби пшеничные
- Сладкий перец
- Морковь
- Капуста
- Брокколи
- Свекла
- Яблоки
- Груши
- Малина
- Черника
Запрещены:
- Сладости
- Белый хлеб
- Молочные продукты
- Жаренные и жирные продукты
В среднем ежедневно человек употребляет около 16 граммов клетчатки, но это намного меньше нормы ее потребления – 25-30 грамм. Чтобы добрать эту норму стоит есть больше фруктов и овощей, но вписывать их в общесуточные 1100 калорий. Так как неподготовленному человеку трудно определять количество калорий в блюде на глаз, рекомендуем взвешивать всю еду и считать ее «стоимость». Если изначальный вес слишком большой, диету ф-фактор можно повторить несколько раз с перерывом в 1 месяц.
Каждая неделя диеты отличается по количеству разрешенных углеводов. Первый этап – самый строгий. На нем разрешено съедать не более 35 грамм углеводов в день. Во время второй недели количество углеводов можно немного увеличить и довести до 75 грамм. На заключительной третьей неделе в ежедневный рацион можно включить уже 125 грамм углеводов.
Побочные эффекты.
Клетчатка долго усваивается, поэтому при избытке употребления может вызвать расстройство пищеварения: тошноту или запоры. Чтобы избежать неудобств, пристальное внимание уделите водному балансу – пейте как можно больше чистой воды.
Меню диеты «ф фактор».
Исходя из списка разрешенных продуктов, каждый может составить свое идеальное меню. Для примера, на завтрак Вы можете приготовить овсяную кашу на воде или 1% молоке. К каше разрешается добавить немного ягод малины или черники. В качестве напитка может быть черный кофе или чай без сахара. На обед приготовьте мясо на гриле или пару с овощами и зеленью. Выпейте стакан сока. На ужин подойдут морепродукты с тушенными овощами. Если Вам захочется сладкого съешьте творог с ягодами. Кроме 3 основных приемов пищи можете перекусить пару раз за день. На первый перекус полакомьтесь любимым фруктом, а на второй – орехами.
Благодаря клетчатке, диета f фактор не сложная в плане исполнения. Блюда сытные, доступные и легко готовятся. Идеальное время соблюдения диеты – лето или осень, то есть сезон созревания основного количества фруктов и овощей. Диеты лучше придерживаться именно в этот период, так как в свежих не привозных плодах намного больше полезных веществ, чем в привозных заморских. Тем более, есть теория о том, что лучше усваиваются те продукты питания, которые произрастают недалеко от места, где Вы родились и проживали. За счет употребления достаточного количества фруктов и овощей дополнительно принимать комплексы витаминов и минералов не надо, но вот обратить внимание на белки стоит. Не забывайте включать постное мясо в свой рацион.
Диета ф фактор поможет сбросить вес, а вот улучшить постройневшие формы поможет лишь спортивная нагрузка. Не забывайте о регулярных физических нагрузках. Это могут быть, как полноценные тренировки, так и пешие прогулки или танцы.
Добавить комментарий